Siamo lieti di annunciare l’apertura di un nuovo negozio a Gravina in Puglia, in via Vincenzo Ragni 66, dedicato alla vendita di prodotti da forno e artigianali pugliesi. In questo spazio accogliente troverete una selezione di specialità che rappresentano la tradizione gastronomica della nostra terra: pasta fresca, fragranti taralli, conserve genuine con olio EVO, focacce croccanti e dolci tipici che celebrano il gusto autentico della Puglia.

Per rendere l’esperienza ancora più speciale, nel nostro negozio avrete l’opportunità di partecipare a piccole degustazioni dei nostri prodotti. Un’occasione perfetta per scoprire e assaporare il meglio della tradizione pugliese, direttamente dalla nostra terra alla vostra tavola.

Vi aspettiamo per un viaggio tra sapori, profumi e tradizioni.

Leo Buongusto nasce dalla volontà di far cose curate nei minimi dettagli e dalla voglia di far bene, rinnovando la tradizione di artigiani del “fatto a mano” e seguendo quell’antica ricetta segreta nella produzione di taralli e di prodotti da forno.

Un prodotto artigianale che sa di buon profumo e di  ingredienti genuini, di mani esperte come quelle dei nostri nonni, e che sa di momenti di condivisione come antipasti e aperitivi.

Sebbene si tratti di una realtà giovane, l’azienda affonda le sue radici nel 1979, quando  il padre di Leo crea una piccola azienda a conduzione familiare dedita alla produzione e vendita di prodotti artigianali da forno.

Anni di duro lavoro manuale che vedevano il “fatto in casa – fatto a mano” come valore da rispettare e tutelare. Si lavorava giorno e la notte, non importava il tempo, quel che contava era solo la passione.

Leo è cresciuto in questa realtà che lo ha portato ad un legame profondo con il suo territorio: la Puglia, terra ricca di materie prime, di sorrisi, di dedizione al lavoro e di attaccamento alle tradizioni. È cosi che Leo decide di continuare questa attività di famiglia tenendo conto delle profonde mutazioni della vita, delle migliorie tecnologiche, delle innovazioni  che si sono susseguite negli anni, rispettando ed incentrando tutto il suo lavoro sull’ ʺhome made”.

Il tarallo, il pane e i prodotti da forno continuano ad essere i protagonisti indiscussi delle nostre tavole, con quel sapore autentico e arricchito da un connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Di qui nasce l’idea di ottimizzare la vasta gamma di materie prime che la terra offre, sia dal punto di vista qualitativo che quantitativo.

Per Leo Buongusto la tradizione e la qualità sono un impegno giornaliero: siamo “artigiani per passione”.